20 世紀中葉,戰後最動盪的一段歷史,從這座山經過。
搜捕的腳步。
逃難的村落。
槍聲,穿過樹林。
那段歲月留下的痕跡,後來被刻在一塊紀念碑上。地名叫「鹿窟」。
人走了。茶園、煤礦,跟著走了。
留下來的是——70 年沒被打擾的次生林。
沒人想得到,2026 年的台灣,台北盆地東南邊還能找到這樣一座山:
不能蓋房、不能開發、不能種高經濟作物——因為它是台北的水源保護區。
時代的傷痕,加上制度的限制,
意外把整座山留下來了。
這就是為什麼,石碇還能養出這四款蜜:
需要極端寒流才大量泌蜜
需完整森林結構才能形成
全球學術空白 · 蜂癒正在送驗 first mover
厚重甜感,深山底蘊
一座山的歷史,意外保住了它的生態。
而養蜂,是這座山目前唯一還在運作的——「不破壞它,就能維生的事」。
Mammut 走進來這座山,裝備在它該在的地方。
蜂蜜也是。